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毛竹（學(xué)名：Phyllostachys heterocycla (Carr.) Mitford cv. Pubescens）是禾本科、剛竹屬單軸散生型常綠喬木狀竹類植物，竿高可達(dá)20多米，粗可達(dá)20多厘米，老竿，并由綠色漸變?yōu)榫G黃色；壁厚約1厘米；竿環(huán)不明顯，末級(jí)小枝2-4葉；葉耳不明顯，葉舌隆起；葉片較小較薄，披針形，下表面在沿中脈基部柔毛，花枝穗狀，無(wú)葉耳，小穗僅有1朵小花；花絲長(zhǎng)4厘米，柱頭羽毛狀。穎果長(zhǎng)橢圓形，頂端有宿存的花柱基部。4月筍期，5-8月開花。

毛竹是中國(guó)栽培悠久、面積廣、經(jīng)濟(jì)價(jià)值也重要的竹種。其竿型粗大，宜供建筑用，如梁柱、棚架、腳手架等，篾性優(yōu)良，供編織各種粗細(xì)的用具及工藝品，枝梢作掃帚，嫩竹及竿籜作造紙?jiān)?，筍味美，鮮食或加工制成玉蘭片、筍干、筍衣等。毛竹葉翠，四季常青，秀麗挺拔，經(jīng)霜不凋，雅俗共賞。自古以來(lái)常置于庭園曲徑、池畔、溪澗、山坡、石跡、天井、景門，以及室內(nèi)盆栽觀賞。常與松、梅共植，被譽(yù)為“歲寒三友”。

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毛竹立竹度及采伐年齡

立竹度即單位面積上毛竹的株數(shù),一般用每667耐或每公頃竹林中的擁有竹株數(shù)量表示。對(duì)毛竹筍用林的立竹密度進(jìn)行調(diào)查,青陽(yáng)縣毛竹林的立竹密度對(duì)出筍量、單筍重量及竹筍單位面積產(chǎn)量有顯著影響,尤其是對(duì)竹筍產(chǎn)量差異極為顯著。在沒有特殊要求的經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l件下,每公頃3000棵的立竹密度較為合適;集約化經(jīng)營(yíng)型的毛竹林要合理留養(yǎng),每公頃密度須大于3200棵以上。對(duì)于合理的立竹密度的確定,要通過毛竹的經(jīng)營(yíng)目的以及竹林生長(zhǎng)的環(huán)境條件進(jìn)行綜合判斷。

砍伐和留養(yǎng)是否科學(xué)合理,直接影響釣林立竹密度和竹齡結(jié)構(gòu)。一般毛竹生長(zhǎng)7年后,竹材堅(jiān)硬度下降,而且再生能力減弱,很少發(fā)筍或者發(fā)筍后畸形筍數(shù)量增多,因此要及時(shí)對(duì)7年后毛竹進(jìn)行砍伐?？撤ブ幸话阕裱翱乘牧羧?即砍伐W度及以上竹,留Ⅲ度及以下竹。但在竹林要保留少量Ⅳ度以上竹,杜絕因全部砍伐后形成大的缺口,造成毛竹第二年的產(chǎn)量減產(chǎn)過大。有研究表明:毛竹林留Ⅳ度竹,竹材和竹筍量都高;留Ⅲ度竹則發(fā)筍成竹數(shù)多,成竹率高。一般筍材兩用林,每公頃平均約2500株毛竹;而對(duì)于筍用林保留毛竹數(shù)量適當(dāng)減少,以每公頃2000株左右適宜。